# Черная смородина

читать 2 мин.
0 35

Натуральное, ароматное, насыщенное вино из черной смородины легко приготовить самим дома. Для приготовления понадобится черная смородина, вода и сахар. Ягоды измельчаются, заливаются сахарным сиропом и оставляются на 4-5 дней для брожения. Затем сок отделяется от ягодной мякоти, добавляется сахар и оставляется на 3 недели для брожения. Готовое вино процеживается и разливается по бутылкам, где оно созревает в прохладном темном месте в течение 2 лет.

Перепост
Прочитать полностью